野菜

調味料を選ぶポイント

前回 食事を変えるより 調味料を変えてみては?   と書きましたが   私が調味料等を 選ぶときに   気にしているポイントを お話します   しょうゆ 原材料をチェック 主原料が丸大豆 他の原料が塩 […]

  • 2025.02.07
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キャベツが1,000円超え???

昨年の米騒動から始まり 野菜の高騰が続いていますね   そういえば一昨年は 白菜が 一玉800円超えでしたっけ   あ~ 高いなあ~   肥料も上がっているし 気候もおかしかったからな~   なんて […]

カフェ&バル農人 一関

トウモロコシで有名な 芦農園さんで経営している 農人   のうと と読みます   都会では当たり前でも   田舎では ちょっとおしゃれなランチは なかなかハードルが高いのです   大船渡線の摺沢駅から […]

産直山ちゃん

(注) この食堂は現在は閉鎖されています   産直が大好きな大内です   陸前高田に行く途中で いつも横目で見ながら 通っていた産直   産直山ちゃん   友人から 11月いっぱいで お店を閉めるんだ […]