美味しいステーキの焼き方

いわて生協の委員会活動の中では

毎年、「これ、いいね商品」というのを決め

毎月の学習や試食をして

秋のコープのつどいで組合員の皆さんに

商品のお勧めをしています。

 

今月はキロサ牛

キロサ牛は岩手県産で

黒毛和牛とホルスタインを掛け合わせたもの。

肉質が良く、比較的安価なのも嬉しい一品です。

 

どうせなら美味しく食べたいねということで

サーロインステーキに挑戦!

焼き方も畜産の方に教わりました。

 

美味しい肉を美味しく焼くには

1 フライパンを煙が出るくらい暖める

2 油はひかない(肉に十分油があります)

3 盛り付ける面を下にして一気に20~30秒くらい強火で焼く

4 弱火にしてひっくり返して1~2分じっくり焼く

 

これで美味しい肉が焼けます!

肉にもよりますが

両方強火で焼くと肉が硬くなるそうですよ。

 

美味しいお肉を美味しく食べてくださいね!

 

セッション・講座予定

お気軽に友達申請してね!

コメントなしでオッケーです。

https://www.facebook.com/sachiko.ohuchi

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

自分の運命が知りたくなったら、まずは無料ダウンロードをしてみましょう。

生年月日・時間・生まれた都道府県を入力するだけです

http://tinyurl.com/y9en2ru6

本当の自分を理解したいと思ったら、NE運命解析学パスポート

本質・社会移動運・仕事運・メンタル・財運・結婚パートナー運

10年ごとの運気もすべて詰まっています。

http://tinyurl.com/y839wpt5

 

セッションやセミナー料金はこちらから

http://tinyurl.com/y95e5c5t

質問やお申込みはこちらからどうぞ

http://tinyurl.com/ybyxmmtq

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

ページ上部へ戻る