地域で大人気だったカフェが
2025年いっぱいで
閉店しました
今回は
より良い状態にするための
苦渋の決断だったようです
7年前の開店から
常にオシャレなメニューを提供して
映えて
美味しい料理を味わえる
数少ない店舗でした
経営しているのも
30代の若夫婦という事で
若い感性をいつも眩しく感じていました
特にここの
ガレットとパフェが大好きで
今回は
どんなガレットを出してくれるんだろう
といつもワクワクしていました
そして今回の閉店
実はここは
ゲストハウスも経営していて
かなりの高評価も
得ていました
紹介されていた朝食が
めちゃくちゃ美味しそうで
地元なのに
いつか泊まってみたいなあ
と思ったほどです
先日
オーナーと話をした時に
今後の構想を聞いて
こちらもワクワクしてきました
いつも
相手の事を考えて
相手が喜ぶことを考えて
一生懸命経営してきた小原くん
カフェ部門を閉め
手放す事で
もっと素晴らしいものが
手に入るはず
それまでしばし
自分を褒めてあげて
少しでも
ゆっくりして下さい☆