藤沢町にある
小さなパン屋さん
久しぶりに入ったら
品揃えが変わっていました
今はパンではなく
ハード系のお菓子が
中心となっていました
売れのこりや
廃棄の問題を考えて
今の状態になったそうですが
そうすると決めてからは
色々と上手くいきはじめた
と言っていました
まさに！
何かを打開するために
変化を恐れず行動する人は
上手くいくことが多い
ということですね
パンの種類は少なくなっていたけど
具がいっぱいの
ホットサンドが売っていたので
有り難く購入しました
また
どんなに良い物を作っていても
意外と
販売する場所がなかったりします
そんな人のために
いとう屋さんは
店内に処狭しと
商品を並べてくれています
ちょっとした
ミニマルシェです
もちろん
味は折り紙付きです！