防災食 簡単クッキング 4

防災食 簡単クッキング 4

チャオ!

心に栄養を与えるNE運命解析士

大内です!

 

災害の時って

汁物があると

なんだかホッとするんですよね

 

余談ですが

 

海外旅行から帰ってきた人が

パーキングエリアで頼む第一位は

 

豚汁

 

なんだそうです

 

日本に帰ってきて

ホッとした気持ちと

 

汁物って

心も体も温める作用が

あるのかもしれませんね

 

ということで

今回の防災食は

 

トマト煮です

 

(材料)2人分

あらごしトマト1箱

塩コショウ ウインナー ミックス豆

 

(作り方)

①ウインナーは大きければ

 好きなように切る

(このときキッチンばさみでオッケー)

 

②材料を全てポリ袋に入れて

 20分間湯煎する

 

(感想)

味が薄めなので

塩コショウは多めがいいかも

 

豆ばかりを食べている感覚に

陥りますw

 

なので

ウインナーも多めがいいかもしれません

 

防災食で作ったパンを

浸して食べるのにちょうど良かった

 

湯煎の時に不安であれば

二重にして下さい

 

味が濃いのが好きな人は

コンソメで味付けしても

いいかもしれませんね

 

何かと使い勝手の良い

あらごしトマトも

保存追加決定です