地元で作られたものを食べる人

を意味するアメリカ版の造語

LOCABOE

 

地産地消

ということですね

 

それもそのはず

経営しているのは

野菜ソムリエの資格を持つ女性

 

彼女は

実は、私が学習塾で教えていたときの生徒

 

素直で一生懸命

というのが印象でした

 

飲み込みも早く

私も教える楽しさを

実感させてもらった生徒の一人です

 

縁あって

結婚式にも出席してくれました

 

その後しばらくして

野菜ソムリエになったことを知り

 

彼女の頑張りを

影ながら応援していました

 

その後

自分のお店を持つ事になったと

Facebookで嬉しい報告があり

 

自分の受け持った生徒が

活躍していると嬉しい気持ちになる

学校の先生の気持ちが

じんわりと分かりました

 

そうしてこの度

やっと彼女の店に行ける機会があり

 

ちょっと遅れたけど

お祝いの花を持ってかけつけました

 

まるでご自宅にお邪魔するように

入っていった先は

 

女性受けしそうな

心地良い雰囲気のカフェ

 

出てきた料理は

どれも美味しく

 

ちょっとしたコース料理を

味わえました

 

店内はそれほど広くありませんし

一人で手の込んだ

料理を作っているので

 

出来るだけ

予約をした方が良いと思います

 

一人だけだから良いだろう

ではなく

 

美味しい料理を味わいたかったら

予約した方が

お互いに嫌な想いをしなくて済みます

 

田んぼアートのすぐ近くなので

大谷くんの田んぼのお顔を見ながら

 

ロカボアに訪れて下さいね

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