友人が自然薯農家に
アルバイトに行っています
あるとき、友人が
今、働いている農場の野菜を
仙台のレストランに卸しているらしいよ
と言ってきました
友人の話で、その農場は
とてもこだわりを持って作物を育てていることは知っていました
そんな確かな作物をおろしているレストランって
どんなとこ？？
とムクムクと興味を持ち
早速、ネットから予約しました
先日受けた
建設業経理事務士の更新試験の
合格祝いとして友人を誘って💜
予約したのは
おまかせ 7皿
ディナー 5,800円
野菜 お魚 お肉
どれも、細かな心配りに溢れています
目で楽しんで
舌で楽しむ料理
しかも
食材からアルコールまで
オール 宮城県産
自分の地元とはいかないけど
同じ東北内で採れた食材は
身体に染み渡りました
席はカウンターがメインなので
シェフと距離が近く
調理が見えるのも楽しい
素敵なお店、発見です！
（PS）
はじめてカエルの肉を食べました
とっても柔らかくて
ペロッと食べちゃいましたｗ
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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