ズバリ、私は大好きです！
関西の方は、「そんな気持ちの悪いもの」と言って
食べない方もいらっしゃると聞きました
そんな方は、パックではなく
藁に包まれた納豆を食べて見るのも良いかもしれません
納豆は、発酵するときにアンモニアを出すので
パックだと、アンモニア臭くなるのだとか・・・
辛子を入れて混ぜるのも
理にかなっているそうですよ？
私が結婚した当初は
おばあちゃんが納豆を作っていました
（こたつの中で発酵させるので、ちょっと臭かったなあ）
自宅で作った納豆は、糸をあまり引かないんです
だから、しょうゆではなく塩を混ぜて食べていました
私は、買ってきた糸を引く納豆の方が好きだったんですけどね（笑）
今では、時々食べてみたくなる味です
日本には、納豆をはじめとして
味噌、醤油、ぬか漬け と
発酵食品が盛りだくさん
体に気遣う年齢になったからでしょうか
発酵食品が最近、とても美味しいのです
宇宙塵生理論でも
腹7分目と言っていますので
出来るだけ守りながら（つい食べ過ぎてしまう）
身体に良い食生活をしていこうと思います
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